Wokpanne – Spennende Wokpanner!

Link til originalpost

En wokpanne skiller seg fra andre stekepanner ved at den har en liten konsentrert bunn, kombinert med høye runde kanter. Formålet med dette er å utsette ingrediensene for en høy temperatur i midten, samtidig som man har god plass til å rotere maten. Opprinnelig brukte man wokpannen direkte på flammer. En wokpanne er derfor utstyrt […]