Rask THAISUPPE med fiskespyd

IMG_8402

Denne suppen er veldig rask å lage, inneholder få ingredienser og smaker friskt av ingefær, chili, koriander og kokosmelk. Laks og scampi er penslet med sweet chili før steking og du kan regulere hvor sterk du vil ha suppen med mengden chili du tilsetter.
Har du dårlig tid kan den lages som fiskesuppe ved å trekke laks og scampi oppi suppen.

Slik lager du enkelt en smakfull thaisuppe til 3 personer:

6 scampi
200 g laks
3 grillspyd
Sweet chili Les mer