Rask Indisk Kalkun Tikka

Indisk matlaging skal ikke være raske retter,men ofte med lang putretid og masse forskjellige ingredienser.
Her må det raske retter til i sommerhalvåret for jeg er altfor mye ute,glemmer å ta opp kjøtt osv…….derfor blir det noen kjappe Indiske retter med hjemmelaget krydder 😉

Indisk Kalkun
-4 personer-
400 g Kalkunfilet3 ss kokosolje1 løk4 båter hvitløk2x2 cm ingefær200 g spinat1 ss tikka masala krydder2 dl kokosmelksalt-pepper
Del kalkun (eller kylling) filetene i biter og brun disse i oljen.Tilsett hakket Les mer