Misosuppe uten miso

Screenshot_2016-01-11-12-22-35-1 [85171]

Misosuppe er en super trendy næringsrik japansk suppe som inneholder miso, en pasta av bl.a soyabønner . Miso er litt vanskelig å få tak i så jeg laget en uten misopastaen, men med tilbehør nudler kokte egg, spinat og thai basilikum. Kraften er en enkel og rask kyllingsuppe på buljong, løk, chili, hvitløk, ingefær og gulrot.
Spennende, sunn og stilig (miso)suppe 😀

Suppe til 4 personer lager du enkelt slik:

2 kyllingfileter i strimler
1 gul løk
1 rød Les mer