Glutenfrie Halloweenkjeks

Mørdeig er typisk en klassisk deig,også kalt 1-2-3 deig i Norge.Til terter, til kaker og uten sukker blir det paideig.
Det er derfor ikke den enkleste deigen å etterligne uten gluten,uten melkeprodukt (smør), uten egg og uten sukker…
Men ingenting er umulig, så det kommer før JUL 😉

I første omgang har jeg laget en uten vanlig mel,men pga av tidspress brukte jeg smør og vanlig sukker …
Husk det er mengden som teller !
Mørdeig
1/2 (liten) dl sukker100 Les mer