Fiskesuppe uten hvetemel

Fiskesuppe er ok og i allefall uten hvetemel! Takk til Wenche som kom med oppskrifta i dag! Men – det blei en egen vri…

Oppskrifta er litt redigert (fra originalen) etter det som var i kjøleskapet vårt. Men, denne varianten var nok middagsmat til 3 voksne og vel så det.

3 ss margarin
½ purre
3 gulrøtter i biter surres sammen i 3-4 minutter.

Ha i 2 fedd med hakka hvitløk
1 terning fiskebuljong
1 terning hønsebuljong
3 dl vann
½ boks hakka tomater

La Les mer