Bjørnebærgele uten sukker

Kan man lage gele uten sukker ?

Ja det kan man,
men selvfølgelig ikke holdbar som de laget på sukker…

Du trenger:

Bjørebærgele uten sukker

Bjørnebær
Agar-agar eller gelatin

Vask Bjørnebær og ha de i en kjele,
det er opp til deg om du vil tilsette vann eller ha den konsentrert,
jeg tilsetter som regel 1/2 dl i en lite kjele så det ikke svir seg før bæra safter seg.
Kok på svak varme i 10-15 minutter under lokk så ikke fuktighet og vitaminene stikker Les mer