Alt du trenger å vite om vitamin C

Alt du trenger å vite om vitamin C

Vitamin C, som også kalles askorbinsyre, er et vannløselig vitamin og en viktig antioksidant.

Vitaminer er livsviktige stoffer for kroppen, og det kan være greit å kjenne til den grunnleggende kunnskapen om næringsstoffene vi inntar.

Blant annet kan vitaminmangel gi alvorlige plager, men overdosering kan også være skadelig. Denne gangen tar vi altså for oss C-vitamin.

For de som vil vite litt mer om dette vitaminet, presenteres her mer informasjon om Egenskaper, Mat som inneholder C-vitamin, Les mer