Velkommen til Blopp

Nye bloggere kan melde seg inn her: Legg til blogg.
Blogfokus

Månedens bloggfokus: Helene Drage! Jeg er en sprudlende og impulsiv jente med bein i nesa og mine meningers mot!

Bli medlem og meld inn din Blogg

 

Tag: Ris

Twitter
Facebook

Stekt ris

Rydd ut av kjøleskapet og tryll med restene: Gratis og herlig middag!

Vegansk stekt ris opskrift

STEKT RIS: Tofu, sopp, rosenkål og risen fra i går er nesten alt som skal til.

Stekt ris er restemat med stor R, så det er både godt og klimavennlig. Bruk gårdagens ris, og det du finner i skapet av tofu, grønnsaker og nøtter.

Oppskrift på stekt ris er kanskje

(mer...)

Twitter
Facebook

Pastinakkris

Rå ris! 

Rå mat raw food ris vegansk vegetarmat

PASTINAKKRIS: Oppskrift på rå ris med masse gode smaker.

Denne passer både i rå sushi og til rå “gryteretter”.

Får du ikke tak i pastinakker fungerer rå blomkål også bra. Bruk et medium stort blomkålhode for samme mengde.

Ingredienser til cirka en liter “ris”: 

  • 3 pastinakker
  • 1,5 desiliter pinjekjerner
  • 2 spiseskjeer valnøttolje
  • 1 spiseskje ristet sesamolje
  • En halv vårløk
  • 2 spiseskjeer svarte sesamfrø
  • Himalayasalt
  • Eventuelt litt nykvernet

(mer...)

Twitter
Facebook

Kylling med thaibasilikum og chili

Her kommer en enkel Asiatisk inspirert rett. Retten er så rask att du fint gjør resten av retten ferdig mens  risen koker på ovnen. Min samboer var litt skeptisk når jeg fortalte att jeg skulle lage denne retten. For

(mer...)

Twitter
Facebook

Arroz Con Pollo – Spansk ris med kylling



Ingredienser:
* 1 hel grillet kylling delt i store biter, med skinn ( eller kylling lår)
* 2 spiseskjeer oliven olje
* 1 medium løk
* 1 båt hvitløk (hakket)
* ca hvit 400 gram ris
* 7 dl Kylling buljong
* 1 toppet spiseskje tomat purèe
* 1 klype

(mer...)

Twitter
Facebook

Kristine goes crazy in the kitchen…

Og hvorfor ikke prøve noe nytt… Igjen… Et eller annet sted nå nylig så jeg en oppskrift på torsk og reker. Why not? Og så litt brokkoli ja, det funker jo alltid. Og så litt ris. Men ris er jo litt kjedelig… Let’s mix it up!

Torsk med reker og brokkoliris

- Kokt torsk
- Reker (jeg brukte lakereker…)

- Brokkoli
- Basmatiris
- Salt, pepper, hvitløk

Kokte brokkolien og risen

(mer...)

Twitter
Facebook

Mexicanske kjøttboller med ris

Kjøttboller er noe alle liker. Her kommer en deilig versjon med deilige Mexicanske krydder og urter i en mild men smakfull tomatsaus som alle kan like.

Ingredienser:


* 400 gram kjøttdeig
* 1 1/2 teskje tørket oregano
* 1 teskje tørket

(mer...)

Twitter
Facebook

Afrikansk Kylling Gryte

Her kommer en gryte med inspirasjon ifra Afrika.
En spennende blanding av kylling, deilige eksotiske krydder, grønnsaker og peanøtt smør.

Ingredienser:

* 1 spiseskje oliven olje
* 2 - 3 kylling fileter
* 2 båter hvitløk
* 1 medium

(mer...)

Twitter
Facebook

Wok med svinekjøtt og ingefær

Tid for litt Asiatisk. Her kommer en deilig, men utrolig enkel wok. Denne er minst like enkel som alle ferdig poser du får i butikken, bare 100 ganger bedre. Husk bare å ikke tilsette grønnsakene før helt på slutten, så de beholder den deilige sprøheten.

Ingredienser:

(mer...)

Twitter
Facebook

Asiatisk marinerte koteletter med ris

Her kommer en deilig asiatisk/amerikansk rett. Stekte svinekoteletter med asiatisk inspirert marinade servert på ris med grønsaker. Denne marinaden er også ypperlig hvis man vil ha en litt ny vri på salaten. Bare ha oppi noen biter av disse kotelettene.

Ingredienser marinade:
*1 spiseskje brunt

(mer...)

Twitter
Facebook

Kreolsk Jambalaya

Det finnes tusen oppskrifter på Jambalaya. Minst. Så hvorfor ikke lage en vegansk versjon?  Kreolsk Jambalaya stammer fra det franske kvarteret i New Oreleans, og var originalt spanjolenes forsøk på å lage paella i den nye verden. Her var ikke … Les videre

(mer...)

Twitter
Facebook

“Stir-fry” med tofu og sesamolje

Næringsrikt, smakfullt og lettlaget! Dette er en av de rettene jeg alltid lurer på om jeg skal legge ut på bloggen eller ei. Det er nemlig rett og slett stekt tofu og grønnsaker, som serveres med ris, litt nøtter, sesamfrø … Les videre

(mer...)

Å jada, jeg har belegg for mine påstander i overskrifte, vær sikker!

Og hva jeg mener med det kan dere lese om her dersom dere tør…

Performed By STARBEAR – The One And Only!

Tips oss hvis dette innlegget er

(mer...)

Du skal høre å lese mye rart før øra detter av, og øynene faller ut….

Les alt om dette naturstridige “svineriet” og egoismen her

Performed By STARBEAR. My slogan: “Jeg vet litt om mye, og mye om litt”.

Tips oss hvis dette innlegget er

(mer...)

Twitter
Facebook

Grønnsakspaella

En spansk nasjonalskatt! Paella er en av disse fantastiske oppfinnelsene fra Spania, der gode råvarer kokes sammen for å lage et enda bedre resultat. Paella betyr “stekepanne”, og det sies at retten stammer fra rismarkene utenfor Valencia, der arbeiderne hadde … Les videre

(mer...)

Et tilbakelagt unødvendig hysteri får negative, økonomiske følger kan vi…

… lese i VG. Gammelt nytt det, da jeg hadde mine innsigelser da idiotien sto på som verst den gangen. Om mine innsigelser, og VG sin artikkel nå, kan du du lese her

Tips oss hvis dette innlegget er

(mer...)

Twitter
Facebook

Perfekt Chili "Con Carne"


Fant denne oppskriften på nettet og den ble fort en favoritt hjemme hos meg. Noen ganger er det bare deilig med noe litt spicy. Men denne retten kan lages helt etter hvor sterk du vil ha den selv. Jeg liker å bruke rømme på toppen for å mildne det hele litt.
Chili er en rett som bare blir

(mer...)