Blopp Nordisk Blogg oversikt
Bli medlem og meld inn din Blogg
Velkommen til Blopp | Nye bloggere kan melde seg inn her: Legg til blogg. |
|
Månedens bloggfokus: Anne Marie's Verden Jeg er ei vestlandsjente som er bosatt i Oslo. |
Lille Persille tar steget fra potte til pesto.
Bruk den som pålegg, lekker garnityr eller tilbehør til middag. Bland den inn i pasta eller ha den på salat. Smør den i wraps, på sandwich eller pizza. Smaken er nydelig og bruksmåtene mange. På bildet ser du min hverdagsfavoritt: Persillepesto på ristet
Tidligere hadde jeg et innlegg om da jeg satte en liten dunk persillevin. Nå er det tid for en liten oppdatering ¨på det punktet. Vinen fikk gjære ut, det tok ca halvannen måned. Så har den stått og godgjort seg siden. Eller … Fortsett å lese
Hjemmebakte hvitløksnurrer er knallbra tilbehør til pasta- bønne- og linseretter.
Prøv dem for eksempel til bredbåndspagetti med anistomater og pesto.
Antall hvitløksfedd varierer du etter hvor mye hvitløksmak du ønsker. Jeg synes det gjør seg med en kraftig dose her.
Jeg har
Som nevnt har jeg en iboende nysgjerrighet for det litt spesielle og sære, så hvorfor ikke sette vin av all persillen jeg hadde stående. Bedre det enn å la kong vinter ta den. Jeg har ellers høstet en stor mengde og lagt i fryseboksen til senere bruk. I mine gjemmer, les: sammensurium av løse ark [...]
Tilbake til topp
Loading ...