Lettvint og knallgodt til hverdags og fest. 

LEFSEMAKI: Hvetetortilla fylt med kremost, tofu, mango, agurk og avokado.

Fylte tortillaruller passer både som en rask familiemiddag, som forrett til en finere middag eller som en del av en festbuffet. De er lette å lage, og kan oppbevares i kjøleskap før servering.

Disse fikk jeg første gang servert hos min kjære venninne

(mer...)

Du er hva du spiser. I noen land fôres ungene med virkelig deilig mat, i noen – med mat rik på næringsstoffer og vitaminer, mens andre barn ikke får nok vitaminer fra maten i det hele tatt. Jeg ville valgt Asia for mine barn.

Japan

Korea

(mer...)

Nesten alt er klart og omtrent som det skal være. 

Sekken er i hus, bena kledd i sort og hvite striper, føttene dekket av skinn og gummi, smilet stort og forventningene større. Mor har fått matboks og kjøleelement i miniutgave, selv om det strengt tatt er barnets, er gleden er hennes, for den var så søt. Det er ganske bra, ikke sant?

Dagene mot skolestart krymper raskere enn klærne mine, dagene kan telles på bare en hånd, selv for den som ikke

(mer...)