Velkommen til Blopp

Nye bloggere kan melde seg inn her: Legg til blogg.
Blogfokus

Månedens bloggfokus: Anne Marie's Verden Jeg er ei vestlandsjente som er bosatt i Oslo.

Bli medlem og meld inn din Blogg

 
Twitter
Facebook

Denne bloggen er ikke lenger aktiv

Da er denne bloggen lagt på is, men fortvil ikke. Jeg blogger videre på 

http://smartkokken.blogg.no

Her vil du finne mye av det samme som her på Vidarius men mere rettet mot SmartMat som er mitt lavkarbo kosthold

                



(mer...)

Twitter
Facebook

Jeg har fått en Award !

liebster blog award

Astrid  fra "Betraktninger" har gitt meg en kjempefin award. Tusen takk, Astrid.


1. Klistre inn awarden på min blogg.
2. Takke personene som ga meg awarden og lenke til bloggerne.
3. Velge ut fem personer som jeg vil gi awarden til.
4. Stole på at mine følgere sprer kjærligheten til andre bloggere. 

Jeg

(mer...)

Twitter
Facebook

SmartMat, en livsstil og ikke en diett !!

Den siste tiden har jeg fått flere og flere forespørsler om SmartMat og hva det egentlig går ut på så det er vel på tide med noen pressiseringer

Først så skal jeg sette det hele inn i sammenheng med resten av lavkarbo vanviddet der ute i mediaverden. Aviser, tv og ukepresse er for tiden enormt opptatt av lavkarbo og det synes jeg er bra. Det er på tide at helsemyndighetene får øya opp og innser at det

(mer...)

Twitter
Facebook

Vidarius på TV-Vest i dag kl.17.30

I formiddag fikk jeg en henvendelse fra TV-Vest om jeg kunne stille i studio om 2 timer. Jeg klarte ikke si nei og klarte såvidt å rekke frem i tide :D

I kveld ser d intervjet i dagens sending. Egentlig er det ikke noe inervj heller men jeg er bedt om å komme i studio for å gi lavkarbo et ansikt.

(mer...)

Twitter
Facebook

Ny uke og nye muligheter !

Så var ennå en helg over og jeg cruicer videre på kickstartkuren. Bare 1,1 kilo ned denne uka men nedgang er nedgang og det skal ingen kunne ta fra meg 

Dagen går stort sett greit, kjenner jeg savner litt tyggemotstand men ingenting en pakke med lilla lackerol ikke kan fikse. Full guffe gjennom uka på kickstart før jeg til helga skal

(mer...)

Twitter
Facebook

Endelig tilbake der jeg var !

Da er jeg endelig tilbake der jeg var. Denne sommeren har jeg bare spist og ikke tenkt på slanking. Deilig var det å gi kroppen litt langfri og la den hente seg litt inn igjen etter slankekuren i våres. Jeg hadde også en deilig ferie i varmen og lot humla suse og kunne bare nyte livet i syden :D. Jeg hadde tenkt til å begynne før men 22/7 gikk mer innpå meg en jeg

(mer...)

Twitter
Facebook

Fikk du det ikke med deg??… fortvil ikke

Har fått en del spørsmål om hvordan det gikk på radioen på mandag. Joda det gikk helt greit synes jeg. Ikke lett å vite hva du skal si når du bare har 3min og 50 sek til rådighet. Ble i allefall møtt av utrolig hyggelige og kjekke folk og følte meg vel ivaretatt på NRK Rogaland. Beste av alt er at de vil at jeg skal holde de oppdatert og det skal jeg i allefall gjøre. Jeg gjør det jeg

(mer...)

Twitter
Facebook

Tøm kjøleskapet for fristelser

Flere spør meg om hva de kan gjøre for å unngå at de ikke sprekker på slankekuren. Dette er mye man kan gjøre men viktigst er det å fjerne fristelser. Er du alene i huset om å slanke deg så ta det opp med familien. Velg de 5 tingene du blir mest fristet av og forklar at disse tingene må resten av familien holde som borte fra også. Såpass støtte synes jeg nesten man kan forlange

(mer...)

Twitter
Facebook

Vidarius på NRK Rogaland

Jeg slutter aldri å forundres over hvor interessert folk er i at en overvektig middelaldrende mann slanker seg. Denne gangen er det NRK Rogaland som vil ha et intervju om slankekuren, bloggen og om det å gå ut offentlig med det man holder på med. Jeg er som vanlig ikke beskjeden og takket selvfølgelig ja til invitasjonen. Vet at det er mange andre der ute som sliter med den samme overvekten som jeg gjorde

(mer...)

Twitter
Facebook

Intervju i Sandefjords blad

Skrevet av  Vigdis Lobach

Vidar Skjeggerud veide 154 kilo for litt over et år siden. Han satte som mål å slanke bort 70 av dem. Et mål han er på god vei til å klare, det siste året har han gått ned over femti kilo i vekt.

Hver

(mer...)

Twitter
Facebook

Små seire holder deg i gang

Det er ofte de små seirene som holder deg i gang på vei mot målet. Ferietiden er over og jeg har gått opp noen kilo men ingenting å bekymre seg for. Nå er det det full fart igjen og nå skal jeg stå løpet helt ut og ikke gi meg før jeg ser 80 tallet på vekta. Derfor var det ekstra hyggelig å oppleve en liten seier til som jeg ikke hadde tenkt på

Dette var første gangen jeg kunne sitte

(mer...)

Twitter
Facebook

Spansk Kylling, Pollo limon

Her i Mil Palmeras i Spania er det nok en flott dag og termometeret har passert 34 grader. I dag er det stort marked fra kl 17.00 og godt utover kvelden. Her kan man finne alt mellom himmelog jord fra klær og leker til mat og ferske kjøttvarer. Det er ikke alltid like lett å få i seg mat her i varmen men i dag skal jeg lage Spansk kylling. Lavkarbo style selvfølgelig og vi gleder oss som unger til

(mer...)

Twitter
Facebook

Slik vil du lykkes med lavkarbo

* Sett deg et mål

Hvorfor vil du vil endre kostholdet, hva er målet ditt og hva du vil oppnå. Husk at en livsstils endring skal vare livet ut.

* Hold deg til det du har bestemt deg for

Fokuser på hva som er viktig for deg og leg planer for gjennomføringen. Planlegging er alfa og omega skal du klare å gjøre smarte valg når det gjelder mat

* Gjør det med glede.

(mer...)

Twitter
Facebook

Hvorfor lykkes ikke alle!

Jeg får stadig spørsmål om hvorfor ikke alle lykkes med sin slankekur og det er vel ikke alltid lett å si hva det skyldes, Jeg kan kun snakke for min egen del om hva som var viktig for meg og hvordan jeg la opp slankekuren

Noe av det som kanskje er viktigst er vel å innse at man trenger å slanke seg for sin egen del og ikke for noen andre sin del. Man må

(mer...)

Twitter
Facebook

En klimaflyktnings bekjennelser !

Jeg kommer opprinnelig fra Sandefjord men har nå bodd i Rogaland i nærmere 20 år og trives utrolig godt, til tross for at jeg er en "sossete byas". Milde vintre er noe som passer meg etter at ski aktiviteter ble noe jeg fulgte på TV og da kan jeg leve med at sommeren har noen færre soldager enn fødebyen. Jeg er ingen stor soltibeder men føler meg bedre når jeg ikke ser ut som

(mer...)

Twitter
Facebook

Det er lov å være blid !

Jeg er en av de som virkelig ble tatt på senga når det gjelder reaksjonen på terroren for en uke siden. At jeg er en "sippe" har jeg alltid visst men at det skulle gå så innpå meg hadde jeg aldri trodd. Tårene bare rant og rant etterhvert som tragedien gikk opp for meg. Jeg har selv unger i samme alder som ofrene på Utøya og jeg kunne levende forestille meg den smerte og

(mer...)

Twitter
Facebook

Lavkarbo Brownies med cashew og sjokolade


 Alle elsker Brownies..... og det er ingen grunn til at du ikke skal kunne nyte litt godt selv om du teller karbs


Ingredienser:


100 g smør
1/2 dl fløte
150 g  sjokolade med minst 80% kakao
70 g mandelmel
140 g sukrin
1 ts vaniljepulver har du ikke det kan du bruke estrakt eller essens
1 ts bakepulver
3 medium egg


(mer...)

Twitter
Facebook

VI VIL ALDRI GLEMME 22.JULI, 2011

Den 22. Juli 2011 vil for alltid være brent fast i våre minner. Den ufattelige tragedien på Utøya og bomben i Oslo har satt spor langt inn i den Norske folkesjela. At jeg personlig skulle bli så påvirket hadde jeg vel egentlig ikke trodd og jeg tror det er mange med meg. Norge har alltid fremstått som et fredlig land hvor vi liksom har vært isolert fra terroren ellers i verden. Den idyllen er

(mer...)

Twitter
Facebook

Vi er rammet men ikke lammet!!

Terror tragedien er vel i alles tanker i diise tider. Vi er hardt rammet men ikke lammet. På alle sosiale medier viser folk sin støtte og omsorg. Mange melder seg inn i støttegrupper på facebook og sender meldinger til sine kjære

Hele verdens øyne er rettet mot Norge som nasjon. Selv Barack Obama utalte "vi er alle Norske". Dette varmer selvfølgelig men kuden som vi alle kjenner i ryggmargen vil være der i lang tid fremover. Vi skal reise oss for

(mer...)

Twitter
Facebook

I Have A Dream!!

I Have A Dream er det vanlige navnet på en tale holdt av Martin Luther King jr. i Washington, DC, onsdag 28. august 1963. Talen er Kings mest kjente, og en av de mest kjente taler i moderne historie overhodet. I talen snakket King om sitt ønske om en fremtid hvor negrene, som King sa, og de hvite, levde sammen i en fredelig sameksistens som likeverdige i USA. Desverre ble Martin Luther King jr

(mer...)

Twitter
Facebook

Vidarius …. siste innspurt !, 2 uker er gått

Da er det gått 2 uker av innspurten og det er ikke like lett nå som det var første runden det skal jeg ærlig innrømme. fristelsene står i kø og jeg forsøker etter beste evne å manuvrere meg gjennom jungelen av ting som leker med hodet mitt. Klarer meg greit da og har ikke hatt den helt store sprekken men jeg er ikke så tøff som jeg vil være med meg selv

Har fått i meg en

(mer...)

Twitter
Facebook

90% av all slanking foregår i hodet !!!

Skal man gå ned i vekt sies det alltis at man må ha motivasjonen til det og det er forsåvidt rett. Værre blir det når man som meg hadde 70 kilo å ta av, da skal man være utroooolig motivert hvis man skal holde motivasjonen oppe i månedsvis. Derfor mener jeg at det heller er viktigere å være mentalt forberedt på det som skal skje, Slanking er en langvarig prosess for de fleste og

(mer...)

Twitter
Facebook

Vidarius …. siste innspurt ! Dag 8-12

Det skjer mye om sommeren og jeg har hatt det travelt men nå roer det seg igjen
Først og fremst 5,1 kilo på første uka av innspurten er mye mye mer enn det jeg forventet og jeg er utrolig imponert over produktene nok en gang. Dette gav meg den inspirasjonen jeg trengte for å stå på videre mot målet. jeg er jo utrolig spent på hvor dette egentlig ender for det er masse henging på magen nå desverre

(mer...)

Twitter
Facebook

Vidarius …. siste innspurt ! Dag 7

Dag 7 er her og i morgen har det gått en uke siden jeg startet innspurten. Dagene har sneglet seg avgårde men nå kommer kreftene og overskuddet tilbake...takk og lov ! Her gjelder det å se fremover fra nå av. Tenke at dette er en ny slankekur med nye sjanser og nye gevinster. jeg kjenner mine svake sider nå og vet hvor jeg blir fristet. Så gjelder det da å ha planer for hva jeg gjør hvis jeg

(mer...)

Twitter
Facebook

NEI SÅ TJUKK DU HAR BLITT….

Mange har vel nynnet og sunget med på denne sangen?. det har også jeg. Men når jeg leser artikkelen i VG fra søndag om at  ?Overvektige møtes med fordommer og hån? så føyer denne sangen seg bare inn i rekken av ting vi overvektige har blitt utsatt for og blir utsatt for i samfunnet. En rekke undersøkelser viser at normalvektige synes at overvektige er dumme, late og usympatiske. Og de er ikke redde for å

(mer...)

Twitter
Facebook

Vidarius …. siste innspurt ! Dag 6

Dag 6 er her og det nærmer seg en uke sakte men sikker. Ketosen er på plass og de verste dagene ligger bak meg. Energien er ikke helt tilbake ennå men det kommer seg gradvis. Merker ikke så mye til ånden denne gangen men jeg har utrolig dårlig smak i munnen. Da er det deilig å ha vært på sommercamp med CampKilo for der var vi jo så heldige at vi fikk gode, sunne,karbo og kalorifrie drops. Nyter de

(mer...)

Twitter
Facebook

Vidarius …. siste innspurt ! Dag 5

Dag 5 og endelig er det utslag på sticksen.... jippi jeg er herved ofissielt i ketose *klapper i hendene* Kjenner at energien ikke er kommet enda men vet at den kommer og sannelig kan jeg trenge den for de siste 2 dagene har ikke vært gode. Heldigvis er jeg formann i den lokale kortidsminneforeningen... eller var det noen andre ???

Vektnedgangen siste døgn var vel ikke noe å skryte av. Men nye 400g er godskrevet kontoen slik

(mer...)

Twitter
Facebook

Vidarius …. siste innspurt ! Dag 4

Dag 4 er i emning og jeg venter på ketosen Gårsdagen var egentlig ikke en god dag. Jeg var svimmel og hadde lett hodepine som ikke ville gi seg uansett hva jeg fant på. I tilegg har jeg hatt lite energi og det meste har føltes som et ork

Satser på at dagen foran meg blir mye bedre... jeg vet jo at det vil det og bruker masse

(mer...)

Twitter
Facebook

Vidarius anbefaler Lavkarbohuset.no

Mange av oss som går på lavkarbo savner enkelte ting til tider i kosten. Nå har det endelig åpnet en ny lavkarbobutikk som heter Lavkarbohuset.no. Her finner du en masse flotte produkter og jeg har vært så heldig å få lov til å teste noen av dem. Det finnes mange gode oppskrifter på brød ute på nettet men på Lavkarbo.no finne det alternativer til deg som ikke liker å bake eller rett å slett ikke har tid

Jeg vil trekke frem

(mer...)

Twitter
Facebook

Vidarius …. siste innspurt ! Dag 3

dag 3... Å hutte tu og hjelpe meg. I går kveld var jeg sinnsykt sulten, men jeg bøtta innpå med vann og klarte å holde ut. Magen rumler som et knuseverk for granitt og jeg flyr på do som bare fy. Ja ja... sånn er livet på pulver og jeg nyter det faktisk litt også...

Jeg er stadig like overrasket hvor fort og effektivt man går ned i vekt på Kickstart. Jeg hoppet som vanlig opp på

(mer...)

Twitter
Facebook

Vidarius …. siste innspurt ! Dag 2

Da er jeg klar for dag 2 av innspurten. Hadde nesten glemt hvor befriende deilig det er å gå på pulver. Ikke noe stress med mat ...bare pulver og drikke...enklere kan det ikke bli

Har vært litt sulten gjennom dagen men så lenge jeg har klart å konsentrere meg om noe annet har det gått greit. En ting er i hvertfall sikkert... det å gå på vekta, og

(mer...)

Twitter
Facebook

Vidarius …. siste innspurt !

Da er jeg klar for en ny runde med pulverkur etter et laaaangt opphold. I pausen har jeg stort sett holdt meg til lavkarbo og synes det har fungert utrolig greit. Jeg har gått opp noen kilo men etter det har det stabilisert seg

Vekta står nå på 106,9 og jeg skal ned de siste 22,9 kiloene. Jeg starter denne omgangen med ren pulverkur. Dette vet jeg jo funker så det enkleste er ofte det beste som Rema 1000 sier :D

Håper

(mer...)