Blopp Nordisk Blogg oversikt
Bli medlem og meld inn din Blogg
Velkommen til Blopp | Nye bloggere kan melde seg inn her: Legg til blogg. |
|
Månedens bloggfokus: Anne Marie's Verden Jeg er ei vestlandsjente som er bosatt i Oslo. |
1 måned har nå gått siden jeg lanserte mine to konkurranser å vinnere har blitt kåret. (Eller det vil si, 1 vinner har blitt kåret)
Den første konkurransen var en logo konkurranse, denne har det vist seg att ikke det var noe særlig tilbakemelding på. Så noen logo ble det ikke på denne måten. Men logo design er under arbeid, så den kommer.
Konkurranse 2 var en konkurranse hvor andre blogger/internettsider konkurrerte om å sende lesere til denne
Den første konkurransen var en logo konkurranse, denne har det vist seg att ikke det var noe særlig tilbakemelding på. Så noen logo ble det ikke på denne måten. Men logo design er under arbeid, så den kommer.
Konkurranse 2 var en konkurranse hvor andre blogger/internettsider konkurrerte om å sende lesere til denne
Google har starte sitt eget sosiale nettverk alla FaceBook (Bare mye bedre spør du meg).
Innebygget har de en funksjon som heter Hangouts, som rett og slett er video chat med opp til 10 personer om gangen, om en person forsvinner, kan en annen ta plassen. Rett og slett som ett sted man kan møtes bare for å si hei eller henge litt. Dette
Sies å være en Ukrainsk rett, men ble faktisk laget av en franskmann, og fikk navnet sitt i New York. Men uansett er det en litt uvanlig, med utrolig deilig rett som kan varieres inn i det uendelige når det gjelder innhold og tilbehør.
2 porsjoner
Ingredienser:
*2 kyllingfileter
*60 gram
Kylling nuggets er utrolig digg. Å denne oppskriften er garantert mye sunnere enn den du kjøper på sjappa på hjørnet eller i butikken. Å så utrolig enkel da.
Ingredienser:
* ca 400 gram Kyllingkjøttdeig
* litt Salt
* 2 Egg
* Krydder (Her kan man velge litt hva man liker selv, jeg liker
Denne fikk jeg servert av min kjære en sen kveld etter jobben. Absolutt ikke det verste man kan legge på grillen.
Ingredienser:
1 dl rødvin
1 dl rødvinseddik
4 ss olivenolje
1 ss frisk rosmarin
½ ts kvernet sort pepper
1 ts grovt salt
Fremgangsmåte:
Finhakk rosmarin og bland
Jeg inviterer herved alle mine lesere til å være med å løfte HobbyKokken Tor til nye høyder. Jeg starter i dag to konkurranser for mine lesere, hvor premien er 4 glass med min T.G.I. Friday's Jack Daniels Grill Glaze (Klone).
Som jeg lager og sender til vinneren.
Konkuranse 1:
Hobbykokken Tor trenger en logo. Design en fin logo som skal brukes på denne nettsiden og alt annet HobbyKokken Tor relatert. Logoen kan tegnes på pc eller
Som jeg lager og sender til vinneren.
Konkuranse 1:
Hobbykokken Tor trenger en logo. Design en fin logo som skal brukes på denne nettsiden og alt annet HobbyKokken Tor relatert. Logoen kan tegnes på pc eller
Taquitos er tortilla lefser som rulles sammen og fylles med masse godt før den stekes i panne med litt olje til en blir crispy og digg. Dette er en enkel og ikke minst utrolig rask rett. En spennende variant av texmex.
ingredienser:
*2 store Kylling fileter
*2 dl bbq saus. Her bruker
Uansett om man er profesjonell kokk eller bare hjemmekokk, så har man alltid en eller fler oppskrifter man har fått av mamma. Dette er en av mine. Selv om oppskriften er vegetar, så er faktisk dette en av favorittene på min liste over beste mat ever.
Men det skal sies att jeg også noen
Noe av det beste jeg kan få når jeg har lyst på litt junkfood er SpareRibs. For noen dager siden var jeg på T.G.I friday`s, og Glaze sausen de brukte der var sinnssykt god. Så det første jeg gjorde når jeg kom hjem var å prøve å finne ut hvordan jeg kunne lage den sausen. Etter litt leting
HobbyKokken Tor er stolt av å være Rouxbe online kokkeskoles første partner i Norge.
Rouxbe er en online kokkeskole for alle, som hjelper deg med å bli en bedre på kjøkkenet. Hos Rouxbe lærer du akkurat det samme som kokke skoler lærer til sine elever, og faktisk bruker flere kokke skoler verden over Rouxbe sine videoer i sine timer. Jeg har selv vært elev av Rouxbe en stund og kan absolutt si att jeg har blitt bedre på kjøkkenet
Rouxbe er en online kokkeskole for alle, som hjelper deg med å bli en bedre på kjøkkenet. Hos Rouxbe lærer du akkurat det samme som kokke skoler lærer til sine elever, og faktisk bruker flere kokke skoler verden over Rouxbe sine videoer i sine timer. Jeg har selv vært elev av Rouxbe en stund og kan absolutt si att jeg har blitt bedre på kjøkkenet
Jeg elsker Focaccia og har alltid ett lite lager i fryseren. Når jeg er litt små sulten og har lyst på noe digg er det bare å varme den noen få minutter i ovnen. Sammen med litt kylling og kanskje en deilig tomatsalat er focaccia helt konge.
Ingredienser:
* 50 g fersk gjær (eller
Noe av det kuleste når man lager mat, er når man imponerer venner med mat som virker veldig avansert og vanskelig, men som egentlig er utrolig simpelt. Denne har jeg servert til venner med stor suksess. Hver gang har noen kommet og spurt hvordan jeg laget den. Å hver gang ble de overasket over hvor lett det egentlig var.
Jeg liker
Dette er en av mine favoritter når jeg skal bestille forrett på restaurant. Men hvorfor skal denne være forbeholdt restaurant når den er så rask og enkel å lage hjemme. Dette er virkelig kos når man har venner på besøk og har lyst på litt småmat.
Ingredienser:
4-5 ss olivenolje
4 hvitløkbåter, finhakket
1 ts tørket rød chili, i
Lasagne er skikkelig digg mat. Ferdigpose varianten man får i butikken er helt ok. Men som alt annet er hjemmelaget bedre. Så denne måtte bare prøves. Ble veldig god syntes jeg. Blir nok ikke mere ferdig lasagne her i huset.
Fremgangsmåte:
1. Lag kjøttsaus og ostesaus, se egen oppskrift lenger ned.
2. Legg lagvis lasagneplater, kjøttsaus og
Det beste kjøttet krever den beste sausen. Jeg liker å servere denne til en deilig okse indrefilet eller lignende sammen med krydrede stekte båtpoteter og salat.
Hvorfor dra ut og spise når det er så lett å lage dette hjemme selv.
Hvis du også deler resten av vinen med god venner, eller kanskje bare en god venn, så blir dette
Pannacotta er en desert man ikke får så ofte. Men den er faktisk utrolig lett å lage.
Denne ble fort "go to" desserten hjemme hos meg når vi har gjester. Hvorfor servere det samme gamle når noe så godt er så utrolig lett å lage. Å det er jo alltid kult å brife litt med uvanlige ting.
Ps.
Fant denne oppskriften på nettet og den ble fort en favoritt hjemme hos meg. Noen ganger er det bare deilig med noe litt spicy. Men denne retten kan lages helt etter hvor sterk du vil ha den selv. Jeg liker å bruke rømme på toppen for å mildne det hele litt.
Chili er en rett som bare blir
Baking er liksom ikke min greie. Men denne oppskriften var så spennende att jeg bare måtte prøve den. Bamboloni er Italienske boller som friteres i Extra virgin oliven olje, som skal nytes varme. Måtte jo bare prøves. : )
Tips - Kan fint varmes i microen i noen få sekunder før den nytes om den ikke er
Tilbake til topp
Loading ...