Thailandsk Kyllingsuppe

Kyllingsuppe oppskrift med thailandsk inspirasjon. Etter å ha vært noen ganger i Thailand forelsker man seg raskt i smakene, og minnene kom fort tilbake når ingefæren var kuttet opp og kyllingsuppen startet å koke.

Smaken ble som forventet og slik jeg husker fra Thailand, så var meget fornøyd når jeg spiste denne. Nydelig kyllingsuppe!

Chili Con Carne

Chili con carne er en favoritt, og med hjemmelaget oppskrift ble den enda bedre. Denne chili con carne er rik på proteiner og grønnsaker samtidig som den er fattig for fett.

Oppskriften inneholder chili og løk og er i sterkeste laget, men jeg likte den godt! En chili con carne oppskrift jeg kommer til å

Pannekakerøre er nødvendig for å lage pannekaker. Denne pannekakerøren er litt avansert, men fortsatt enkel å lage.

Vi har laget en side for pannekaker også som viser hvordan du steker pannekaker og hvilket tilbehør som kan være mulig å ha på. Vi tar alltid imot forslag når det kommer til slike ting!

Fersk Kakao

Kakao er en forhåndsvis enkel og rask oppskrift, men er samtidig fantastisk etter en tur i skibakken eller langrennsløypa.

Kakao har blitt nært knyttet til ferie på fjellet og utflukter ellers på vinteren. Her er en rask og god kakao oppskrift som vil varme opp kalde skigåere.

Server gjerne kakaoen med en skje med pisket krem og litt revet

All nachos har blitt godt jemt, men de er der! Namm!

Nachos med kjøttdeig og ost er et herremåltid som passer perfekt på lørdagskvelden.

Denne oppskriften på Nachos er relativt sterk da den inneholder chilli, jalapenos, løk og tacokrydder, men kombinert med rømmedressing og noe godt å drikke blir det perfekt.

Dette er en agurksalat med eddik slik at vi får en liten bitterhet i den. Det er nødvendig at agurksalaten får trekke minst en time før

Rømmedressing er perfekt til pizza, men i kveld skal den benyttes til Nachos. Dette er en hvitløksdressing med dill. Jeg forsøkte først med ett hvitløksfedd i rømmedressingen, og syntes den ble litt tam, så jeg oppgraderte til to og kjenner at den kanskje ble i sterkeste laget. Så en mellomting passer nok best

Jeg har spicet opp denne oppskriften på fløtegratinerte poteter med å benytte TINE sin “fire oster”, noe som fungerte bra. Annen revet

I dagens blomkålsuppe oppskrift benyttet jeg bacon og revet sitronskall som smaksoppkvikker. Blomkål er noe jeg sjelden klarer å få i meg, så en blomkålsuppe var på sin plass.

Jeg har spist blomkålsuppe før, men da kun i poseformat. Jeg kan med et snev av stolthet inndrømme at blomkålsuppe laget fra bunnen er en helt annen

Denne oppskriften på eggerøre er rask og enkel. I denne oppskriften valgte jeg å benytte meg av bacon som tilbehør, men dette skyldes for det meste at jeg hadde dette tilgjengelig i kjøleskapet.

Eggerøren du ser på bildet er tilsvarende som i oppskriften, så om du ønsker å benytte eggerøre som en hovedrett vil jeg anbefalle