Blopp Nordisk Blogg oversikt
Bli medlem og meld inn din Blogg
Velkommen til Blopp | Nye bloggere kan melde seg inn her: Legg til blogg. |
|
Månedens bloggfokus: Anne Marie's Verden Jeg er ei vestlandsjente som er bosatt i Oslo. |
Tilfeldig Blogg:
Jeg ble i mai invitert av Grøhndahls Flygel- og Pianolager (Puben på Det Akademiske Kvarter) til å holde kurs for bartenderne der. Det var to svært hyggelige kvelder der vi smakte øl, snakket om øl og lærte om øl.
Fremover kommer det en rekke øl der i fra her på bloggen. Takk til Det Akademiske Kvarter for at dere ville høre på meg.
Erdinger selger mye av dette ølet
"Av de 150 bryggeriene som en gang eksisterte i Münster, er bare ett igjen: Pinkus Müller . (...)
Pinkus - et navn som ikke bare er brygging, men også en lang familietradisjon og har eksistert i 5 generasjoner, eller siden 1816, for å være nøyaktig." (pinkus.de)
Dette ølet har en lys lagerfarge med et høyt skum som legger seg altfor fort. Er nesten ikke til
Great Divide brygger, i følge de selv, noen av verdens mest balanserte og smakfulle øl.Disse ølene har fått mange anerkjennelser som blant annet 17 Great American Beer Festival medaljer og 5 World Beer Cup priser. Great Divide ble også rangert som 8. i Ratebeer.com 's 2010 "The Best Brewers i World" og ble rangert på 7. plass i Beer Advocate's 2010 "All-Time
 |
| Hentet fra StoreMys Ølblogg |
Søgaard Bryghus stiftet jeg først bekjentskap med da Mannskoret Arme Riddere dro søderled til
I dag ble Tommys Ølblogg, sammen med Norske Ølbloggere, intervjuet på riksdekkende TV sammen med et våre store idol - Garret Oliver. Nedenfor er et lite utdrag fra en lengre artikkel som ble skrevet av Tommys Ølblogg etter denne seansen. Vil du lese hele artikkelen finner du den her, og på TV2 God Morgen Norges nettsider finner du reportasjen.
"Onsdag 4.5.2011
"Onsdag 4.5.2011
Dette ølet har jeg testet før, men til glede for nye lesere
legger jeg den ut på nytt her.
Mikkeller er historien om to unge hjemmbryggere som på få år gikk fra hjemmebrygging på kjøkkenet til dansk, og internasjonal, anerkjennelse. Denne suksessen skyldes tildels
Først ut er Mikkeller Hop Breakfast, outmeal stout, 7,5% Ølet er mørk som natta, med et høyt fint karamellfarget skum. Den lukter kraftig av humle samt at den har litt tjære og brent malt-lukt. Under den kraftige humlelukten finner jeg og hint av sjokolade.
Smaken bærer preg av mye kaffe, samt noe gressaktig og humlete mellomsmak mens avslutningen har en noe fruktig bitterhet i som
Som en ølblogger med respekt for seg selv tester jeg også øl som man helst skulle ha latt stå igjen i butikkhyllene. Jeg tar den støyten for mine lesere og gyver løs på sommerens store sommøltest. Før jeg går igjennom de 7 ølene jeg fant på butikken som kan regnes som sommerøl, vil jeg komme med et lite hjertesukk. Hvorfor? Hvorfor må industribryggeriene lage sommerøl som smaker
Jeg inviterte en lørdag inn til Herremiddag for 7 av mine gode kamerater. I et slikt selskap må man servere godt drikke til maten, så der kom min tilegnete kunnskap om øl til sin rett.
Som velkomstdrikk hadde jeg kjøpt inn ett par flasker av Cantillon, Gueze 100% Lambic Bio, 5%. Dette var en veldig forfriskende start, en varm vårkveld, til et fantastisk måltid laget fra bunnen av og samvær med gode kamerater.
Menyen var slik:
Som velkomstdrikk hadde jeg kjøpt inn ett par flasker av Cantillon, Gueze 100% Lambic Bio, 5%. Dette var en veldig forfriskende start, en varm vårkveld, til et fantastisk måltid laget fra bunnen av og samvær med gode kamerater.
Menyen var slik:
Tilbake til topp
Loading ...